Ingin membuat hidangan spesial tapi tidak ribet dalam pembuatanya? Resep masakan ini mungkin dapat menjadi pilihan anda. Selain proses pembuatanya yang sederhana cita rasa yang dihasilkan juga sangat prima. Hidangan berbahan dasar daging sapi ini sangat pas disajikan untuk keluarga anda. Berikut Resep Bistik Sapi Ala Jawa selengkapnya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 400 gram lidah sapi, direbus, dipotong lebar
- 75 gram jamur kancing, dibelah 2 bagian
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong kotak
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml air
- 2 sendok makan margarin
Bahan Pelengkap:
100 gram nasi
10 lembar selada
2 buah tomat merah, diiris bulat
100 gram nasi
10 lembar selada
2 buah tomat merah, diiris bulat
Cara membuat:
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan lidah sapi, jamur, saus tomat, pala, merica, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai meresap.
- Sajikan bistik jawa bersama pelengkap.
Untuk 5 porsi
Dan itu adalah Resep Bistik Sapi Ala Jawa untuk anda sekalian yang ingin menyajikan sajian spesial untuk keluarga anda. Menu tersebut sanagt pas disajikan dalam kondisi hangat dan ditemani oleh nasi hangat . Bisa di variasikan dengan tambahan pelengkap lainya sesuai keinginan anda untuk mempercantik penamilan. Jangan lupa lihat juga Resep Baskso Sayur Daging Sapi yang bisa anda pilih. Selamat mencoba dan terimakasih
Posting Komentar